食品小作坊和食品生产许可证，均属于食品加工领域，就是如果你是生产食品的，那么办理《食品生产加工小作坊登记证》或者《食品生产许可证》，两者选其一均可。
食品小作坊，是指有固定生产场所，从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单，从事食品生产加工(不含现场制售)的生产经营者。
简单来说小作坊就是一些小型的生产作坊，比如说：自己在家或租个小地方生产某些东西，相对而言大作坊就是大型食品生产工厂之类的。
食品生产许可证，相对来说比较严，比较规范，是大型食品工厂需要办理的。如果别人找你批量生产的，或者你自己批量生产，大品牌的，小作坊就不适合了，需要食品生产许可证。
一、办理《食品生产加工小作坊登记证》所需资料
1、营业执照原件及复印件；
2、经营者的身份证原件及复印件；
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件；
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）；
5、食品生产主要设备、设施；
6、主要食品原辅料清单；
7、其它必要的资料以办理部门为准。
二、办理《食品生产加工小作坊登记证》注意事项
1、小作坊有行业限制
食品生产加工小作坊不得生产加工下列食品：食品添加剂，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品，乳制品、罐头制品、冷冻饮品、果冻、饮料等食品，食用油、油脂及其制品（不含压榨植物油），酒类（不含粮食酿造酒）以及国家和本市禁止生产加工的其他食品。
2、小作坊需要现场实审
提交办理资料后，许可审查中心人员会到注册地址处实审注册地址，符合办理条件，才能通过。
3、做电商销售自制食品办理什么证
如果您是做电商类的，销售自己手工定制食品的，办理食品小作坊就够了，最好也办理食品经营许可证哦。
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